Cây Kỳ Nam Lịch Sử Cội Nguồn Của Trầm Kỳ Hải Nam
1. Lịch sử phát triển Làng Nghề Trầm Hương ở Mậu Danh Quảng Đông Trung Quốc.
Văn hóa trầm hương Điện Bạch có lịch sử lâu đời. Theo “Biên niên sử huyện Mậu Danh” và “Biên niên sử huyện Điện Bạch”, trầm hương đã tồn tại ở Điện Bạch trong thời nhà Tùy và nhà Đường, hơn 1.500 năm trước. Truyền thuyết kể rằng trong trận chiến, Bà Hiền, “Mẹ của Lĩnh Nam”, đã ra lệnh cho binh lính mang theo một “túi chiến trường” có thành phần chính là trầm hương để giảm thương vong cho quân đội.
Một góc nhỏ thị trấn Điện Bạch (chợ trầm hương)
Trầm hương Điện Bạch được dâng lên triều đình như một cống phẩm vào thời nhà Đường. “Trầm hương đi đến nhà anh bao xa?” Anh ta nói với anh ta: “Bên trái và bên phải nhà đều có cây thơm.
Tuy nhiên, cây sống không có mùi thơm, cây đã mục nát mới có mùi thơm.” là từ “Bộ sưu tập Trầm hương” của nhà Đường, ghi lại giai thoại về cuộc trò chuyện giữa Hoàng đế Thái Tông nhà Đường và Feng Ang, cháu trai của bà Xian, về trầm hương.
Trong các triều đại nhà Minh và nhà Thanh, Sông Điện Bạch đã mở một cảng ở phía đông, việc buôn bán trầm hương bắt đầu ở khu vực bến Youdi, và sau đó “Chợ Gongxiang Xiang” nổi tiếng được hình thành ở phố Zhongliang. Trầm hương Điện Bạch lan rộng khắp thế giới thông qua Con đường tơ lụa trên biển.
2. Tìm hiểu về cây giống trầm Hương thông thường, vì sao cây Dó bầu lại hình thành được trầm hương.
Sau khi Tân Trung Quốc được thành lập, cây trầm hương hoang dã vẫn mọc khắp nơi trong khu vực núi Điện Bạch (thị trấn nằm ở Huyện Mậu Danh, Quảng Đông, Trung Quốc). Do nạn phá rừng và thu thập hương quá mức, trữ lượng cây trầm hương hoang dã ở Điện Bạch đã giảm mạnh.
Vào những năm 1970, vẫn còn một số lượng nhỏ cây trầm hương hoang dã ở một số vùng núi như Quân Chu, Shalang, Luokeng, Wangfu, Mata, Xiadong, Huangling và Nahuo. Sau này, chỉ còn một số cây trầm hương hoang dã còn sót lại ở Điện Bạch gần các đền đất, miếu và bàn thờ xã hội ở một số làng và thị trấn. Cây trầm hương hoang dã Điện Bạch vì thế đã trở thành một loài thực vật có nguy cơ tuyệt chủng, chỉ còn sót lại những loài thực vật hoang dã rải rác.
Để bảo vệ “viên kim cương trong số các loài thực vật” này, năm 1987, Trầm Hương được liệt kê là loài thực vật quý hiếm và có nguy cơ tuyệt chủng cấp quốc gia; năm 1999, Trầm Hương đã được Hội đồng Nhà nước phê duyệt là loài thực vật hoang dã được bảo vệ trọng điểm cấp quốc gia.
Trầm hương được hình thành như thế nào?
Trầm hương không phải là một loại gỗ mà là một khối kết tụ rắn chắc của dầu và các thành phần gỗ do cây trầm hương bị thương tiết ra. Nó có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, an thần và các tác dụng chữa bệnh khác, đồng thời còn có giá trị văn hóa như sưu tầm và thưởng hương.
Cây trầm hương hoang dã bị thương và hư hỏng trong nhiều trường hợp khác nhau như sét đánh, gió và động vật cắn. Để chữa lành vết thương, cây trầm hương tiết ra các chất đặc biệt và tạo thành vảy ở vết thương. Trong quá trình sửa chữa, các chất tiết ra kết hợp với nấm tạo nên mùi thơm đặc biệt cho bộ phận được sửa chữa.
Xác suất hình thành trầm hương trong tự nhiên khá thấp nên nguồn cung trầm hương từ xưa đến nay ít hơn nhiều so với nhu cầu. Sự yêu thích trầm hương quý giá của người dân gần như đã làm cạn kiệt nguồn cung trầm hương tự nhiên.
3. Tìm hiểu về giống Cây Kỳ Nam – Vì sao phương pháp nhân giống này lại được nhiều người quan tâm đến vậy ?
“Điện Bạch và Quân Chu là 2 thị trấn Trầm Hương lớn nhất Trung Quốc, nằm tại Huyện Mậu Danh, Quảng Đông Trung Quốc “
Bởi vì giống Trầm hương truyền thống có nhược điểm là chu kỳ sinh trưởng dài và năng suất hương thấp, trong khi trầm hương hoang dã có lượng dầu cao có thể nhìn thấy bằng mắt thường và giá vẫn cao nên nhiều nông dân Shannon bắt đầu nghĩ đến việc cấy trầm hương hoang dã. cây. .
Tại làng Quân Chu, Shadong, Ôn Chấn Tiên lần đầu tiên được biết đến với biệt danh “đại gia Cây Kỳ Nam”. Trong sân nhà ông có cây trầm hương Tần Nam được bao quanh bởi hàng rào sắt. Ông kể “Khi lên núi hái hương, tôi thấy mùi hương của loại trầm hương này rất độc đáo, không giống như trầm hương thông thường.
Tôi liền mang về nhà trồng”, Do gia đình khó khăn nên từ nhỏ ông Nghiêm Vĩnh Bân (严永彬) đã theo cha mẹ lên rừng kiếm trầm tự nhiên. Một ngày nọ, ông tìm thấy sáu cây trầm hương có dầu lạ trên núi, anh dùng lưỡi liếm chúng và thấy mùi rất cay và hăng nên anh chắc chắn rằng đây là những cây trầm hương thượng hạng mà các bậc tiền bối săn trầm đã nói.
Sau nhiều thăng trầm,ông Bân đã vận chuyển sáu cây trầm hương hoang dã này cùng với rễ và đất của chúng, trồng chúng trong sân của ngôi nhà cũ và dùng những thanh thép 8cm hàn thành hàng rào sắt để bao quanh những cây trầm hương, cẩn thận bảo vệ chúng như Châu báu.
Một cây mẹ Kỳ Nam “Bạch Kỳ” được rào cẩn thận
Suy cho cùng, số lượng cây trầm tự nhiên hoang dã có hạn. Sau khi lấy những cây trầm tự sinh dầu tự nhiên về trồng, họ bắt đầu thử sử dụng hạt của “cây mẹ” để nhân giống cây con. Nhưng điều lạ là cây con được nhân giống bằng hạt hầu như không có trầm tự nhiên mà đa số phát triển thành loài leucophylla (cây họ dó bầu không tự sinh được dầu trầm).
“Cứ 1.000 cây thì có thể trồng được một hoặc hai cây có trầm tự nhiên, số còn lại là cây Trầm hương. Đôi khi xác suất có thể còn thấp hơn”. Trần Kim Minh và Ôn Chấn Tiên, bí thư chi bộ của Hiệp hội Trầm hương Điện Mạch, đều cho rằng hạt giống nên dùng để nhân giống cây trầm hương tự sinh dầu. Xác suất ra cây là cực kỳ thấp.
Do đó, làm thế nào để nhân giống Trầm Hương chất lượng cao đã trở thành chủ đề nghiên cứu chính của Trung Tâm. Để đạt được mục tiêu này, Năm 2002, Hiệp hội Trầm hương Mậu Danh đã thành lập Ủy ban Nghiên cứu Trồng trọt Cây Kỳ Nam và nhiều chuyên gia đã tham gia nhóm nghiên cứu.
Họ đã thử rất nhiều phương pháp khác nhau như: Giâm cành, gieo hạt, ghép mắt vào cây dó bầu bôi mật ong lên… cây con sinh ra đều là cây leucophylla, không tự sinh trầm được.
Ông Ôn Chấn Tiên, người nghiên cứu ra phương pháp ghép cành trầm hương, bên cạnh là 1 cây mẹ kỳ nam trị giá hơn 30 tỷ.
Sau nhiều lần thất bại, ông Ôn Chấn Tiên về nhà đã tự thử nghiệm ghép cành để ươm cây con, ông thử nghiệm trên rất nhiều giống cây họ Dó bầu khác nhau. Ông thấy ghép trên gốc cây Phoebe (họ dó bầu), loại cây trầm có thân màu trắng cành ghép phát triển tốt, cây khỏe nên ông đã thử nghiệm ghép 1 vườn để theo dõi.
Năm 2015, một lần vô tình cây bị bão làm gãy ông lấy cành ra cắt kiểm tra cây có nhiều dầu trầm. Vì vậy phương pháp ghép cành trầm hương được nhiều người biết đến và bùng nổ vào năm 2017. Tên gọi cây Kỳ Nam gây ra rất nhiều tranh cãi vì trùng với Trầm Cây Kỳ Nam (loại trầm đắt nhất có giá trị vài chục tỷ 1 kg), sau nhiều lần bàn họp vẫn không thống nhất được nên vẫn gọi chung là cây Kỳ Nam, hoặc là cây Tần Nam, tên gọi khác là cây trầm hương ghép.
Khoảng năm 2017, cây Tần Nam ( Cây Kỳ Nam) mọc lên như nấm ở Quân Chu, Điện Bạch và thậm chí trên khắp cả nước. Điều này cũng tạo ra cơn sốt mua giống cây Kỳ Nam ở địa phương. Cây giống trầm hương Kỳ Nam đã trở thành quả trứng vàng kiếm tiền cho những nhà vườn có giống mẹ với mức giá gần như một ngày.
“Đầu năm 2017, một giống cây Kỳ Nam cao 30 cm được bán với giá một hoặc hai trăm nhân dân tệ. Đến tháng 6, giá đã tăng lên 700 nhân dân tệ một cây. Hai tháng nữa, không thể mua được một cây giống nếu không có 3.000 nhân dân tệ”. nhân dân tệ. Đến cuối năm đó, giá đưa ra là 5.000 nhân dân tệ và 8.000 nhân dân tệ một cây, ngay cả những cây giống mới ghép cũng được gấp rút đặt hàng!”
Một cây Kỳ Nam mẹ được rào chắn bảo vệ cẩn thận
Dữ liệu cho thấy hiện có hơn 100.000 mẫu trầm hương được trồng ở quận Điện Bạch và 15 triệu cây giống được trồng mỗi năm, chiếm 80% thị trường toàn quốc. Ngoài việc trồng tại địa phương, giống cây Kỳ Nam còn được xuất khẩu sang Hải Nam, Phúc Kiến, Sán Đầu, đồng bằng sông Châu Giang và những nơi khác với số lượng lớn. Họ cũng chào đón nhiều thương nhân từ các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Campuchia, v.v. làm cho ngành công nghiệp trầm hương của Điện Bạch phát triển toàn cầu hóa.
Sự cải tiến của công nghệ trồng và chế biến đã thúc đẩy mạnh mẽ sự phát triển của ngành sản xuất trầm hương trắng điện. Năm 2014, diện tích trồng trầm hương ở quận Điện Bạch chỉ là 15.000 mẫu Anh, nay đã tăng lên 110.000 mẫu Anh, chiếm khoảng 1/4 diện tích trồng trầm hương của cả nước, lớn nhất cả nước. Đặc biệt, cơ sở trồng Trầm hương GAP “Núi Trầm hương” có diện tích 35.000 mẫu Anh và cho đến nay là cơ sở trình diễn trồng trầm hương lớn nhất cả nước.
Trung Tâm nghiên cứu và bảo tồn các giống cây Kỳ Nam tại thị trấn Quân Chu, Mậu Danh, Quảng Đông, Trung Quốc.
Việc ghép thành công giống cây Kỳ Nam và việc mở rộng quy mô trồng nhanh chóng đã khiến nó trở thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi ngành công nghiệp trầm hương trắng điện, đồng thời cũng giúp ngành sản xuất trầm hương trắng điện dần phát triển thành ngành trụ cột với giá trị sản lượng hàng năm. hơn 3 tỷ nhân dân tệ.
Nguồn tham khảo: Trang QQ và Sohu tờ báo tiêu đề ” Sự Thay Đổi của Điện Bạch với làng nghề trầm hương”
Xem thêm thông tin chi tiết các loại giống cây Kỳ Nam tại đây
Công Ty CP Đầu Tư và Xuất Nhập Khẩu Trầm Kỳ Nam VN
MST: 0110755814
Hotline: 092.565.2222
Email: tramkynamvn@gmail.com
Địa chỉ: Biệt Thự TT12 – 07, Khu 31HA, tt Trâu Quỳ, Gia Lâm, HN
